Estaspatatas al ajillo son típicas de la comarca de Nijar (Almería) y es un plato sencillo pero muy perfumado por los condimentos que lleva. Resulta ideal para tomar solas o acompañando a un buen asado. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas (del mismo tamaño que cuando hacemos cuajadera de pescado). En una sartén grande ponemos
Preparación Precalienta el horno a 220°C. Combina el ajo con la cebolla, la mantequilla, el aceite vegetal, el orégano, el tomillo, el perejil, la sal y la pimienta para hacer una marinada. Agrega la marinada a las papas. Puedes espolvorearles encima un poco de queso parmesano y romero para sazonar. Colócalas sobre una charola para horno y
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Aprendecon este vídeo a preparar Pollo al Horno Asado con Patatas (al ajillo) con trucos para que el pollo os quede muy tierno y delicioso. La receta está e
Recetasde Patatas al ajillo estilo Jaén en estuche Lékué, Pipirrana de Jaén y muchas más recetas de jaen. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Descarga la App. Recetas de Jaen (66)
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paletillasde cabrito preasada. 1 cucharada de cominos en grano. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1 chorreón de vinagre. Aceite de oliva virgen extra Picual. Para preparar las patatas al ajillo pastor, pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, las lavamos y las ponemos a freír en abundante aceite de oliva virgen extra.
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patatas al ajillo de jaen
